
Lielā bļodā pievienojiet cukuru, sāli, raugu un samaisiet.
Tad ielej, istabas temperatūrā vai nedaudz uzsildītu, pienu un maisa, līdz cukurs izšķīdis.
Šim maisījumam pievienojiet sakultas olas un miltus.
Mīklu pārklāj ar dvieli un ļauj uzrūgt 1-2 stundas.
Nomazgājiet ābolus un sagrieziet plānās šķēlēs.
Uzkarsē eļļu uz pannas.
Ar karoti liek mīklu pannā un uzspiež pa virsu ābola šķēli.
Cep uz vidējas vai nedaudz zemākas uguns, 3-4 minūtes no katras puses.
Izceptās pankūkas pārkaisīt ar pūdercukuru.
Līdzīgas receptes

Zemenes ar vaniļas krēmu

Piparkūku cepumi

Ziemassvētku šokolādes kūciņas

Tiramisu garšas saldējums

Rauga pankūkas

Saldo kartupeļu pankūkas

Šokolādes un marcipāna garšas muss