
Burciņā sajauc abu veidu pienu, sāli, vaniļas pastu un kļavu sīrupu. Pievienojiet čia sēklas, labi samaisiet un atstājiet pudiņu 5-10 minūtes.
Vēlreiz labi samaisiet, sakratiet noslēgto burku un ievietojiet ledusskapī uz nakti vai vismaz 8 stundas.
Ja gribas šķidrāku pudiņa konsistenci, pirms ēšanas var pievienot nedaudz vairāk piena, ja biezāks - pievienot šķipsniņu čia sēklu.
Avenes un mellenes atsevišķi samaļ elektriskajā blenderī (dažas ogas atstāj pudiņa dekorēšanai).
Sadaliet pudiņu 3 daļās. Vienu pudiņa daļu sajauc ar sablenderētām avenēm, otru ar mellenēm, bet trešo atstāj nesajauktu.
Sasmalciniet mandeles un Indijas riekstus un apcepieto tos uz pannas.
Ielieciet pudiņu servēšanas traukā vai krūzē, pievienojiet ogas un grauzdētus riekstus.
Līdzīgas receptes

Mājās gatavots saldējums ar augļiem un ogām

Piena kokteiļi

Piparu un baltās šokolādes kubiņi

Tiramisu garšas saldējums

Vaniļas pudiņš ar magoņu sēklām ar Mascarpone

Zemenes ar vaniļas krēmu

Panna Cotta ar šokolādes un lazdu riekstu krēmu