Avokādo mērce picai

Nomizojiet avokado, pārgrieziet to uz pusēm un izņemiet kauliņu. Sasmalciniet mīkstumu un ievietojiet bļodā. No laimiem izspiediet sulu un pārlejiet pāri avokado.

Sasmalciniet jalapeno piparu, izņemiet sēklas un kātiņu un ielieciet, sasmalcinātu mīkstumu, bļodā blakus pārējām sastāvdaļām.

Pievienojiet arī ķiplokus, pēc garšas, apkaisa ar sāli un pipariem. Pielejiet eļļu un ūdeni.

Nomazgājiet pētersīļus ar aukstu ūdeni, noteciniet un sasmalciniet uz galda ar nazi, pēc tam ievietojiet bļodā ar avokado.

Pievienojiet riekstus un sasmalciniet visu vēlamajā konsistencē ar elektriskajā dzirnaviņām. Lieliski garšo ar Dr.Oetker picām.