
Katliņā ielej ūdeni un sīrupu un karsē, bet nevāra. Noņem katliņu no plīts, pievieno želatīnu un maisa, līdz želatīna graudi izšķīst. Pēc tam visu lej 22x3 cm un 2 cm augstā skārda vai līdzīgā traukā un atstāj uz 1 stundu ledusskapī.
Krējumu un pienu lej katliņā un karsē uz vidējas uguns. Kad uzvārās, pievieno abus iepakojumus deserta “Panna Cotta” un kārtīgi samaisa. Karsējiet, maisot, vēl apmēram 1 minūti. Pēc tam gatavo maisījumu lej pasniegšanas traukos un atstāj uz 1 stundu ledusskapī.
No ogu sīrupa želejas veidnē izspiež figūriņas un ar tām dekorē desertu “Panna Cotta”.
Līdzīgas receptes

Deserti
Panna Cotta ar šokolādes un lazdu riekstu krēmu

Deserti
Pavlovas ar ogām

Deserti
Ķīselis “Saldais mirklis” ar peldošajām salām