Aveņu un piparkūku batoniņš

Cepšanas forma (23 x 15 cm), pārtikas plēve, katls kausēšanai, nazis, griešanas dēlis,režģis, bļoda.

Izklājiet cepšanas formu ar pārtikas plēvi. Katliņā uzkarsē aveņu ievārījumu ar apelsīnu sulu un ielej sagatavotajā traukā. Iemērciet piparkūku sagatavotajā maisījumā un nakti turiet saldētavā.

Smalki sasmalciniet baltās šokolādes glazūru un izkausējiet to bļodā virs karsta ūdens vannas. No formas noņemiet aveņu un piparkūku loksni, nogrieziet līdzenas malas un sagrieziet apmēram 6 × 2 cm sloksnēs. Ielieciet sloksnes uz režģa un pārklājiet ar baltās šokolādes glazūru, un ļaujiet tai sacietēt.