Flag

Ābolu pīrāgs

6 - 8 porcijas
Vidēji sarežģīti
20
Jauna garda recepte ikvienam, kas mīl gatavot kūkas
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Padomi un triki
Kūka izskatīsies jaukāk, ja āboli ir sarkani - tad šķēlītēm būs rozā mala.
Padomi un triki
Laiku pa laikam, cepot, āboliem uzklājiet nedaudz izkausēta sviesta, lai cepšanas laikā āboli negrauzdētu.
Picture -
Picture -
LŪDZU NOVĒRTĒJIET ŠO RECEPTI
Kā jums veicās ar šo recepti?

Līdzīgas receptes

Līdzīgas receptes

Sekojiet Dr. Oetker
Picture - Hero image

Sastāvdaļas

Jums vajadzēs
6 - 8āboli (mazgāti)
1 ēdamkaroteruma (vai brendija)
1citronu sula
1 ēdamkarotebrūnā cukura
80 gmiltu
1 tējkaroteDr. Oetker cepšanas pulveris
1 šķipsniņasāls
50 gsviesta
2olas
75 gcukura
1 tējkaroteDr. Oetker vanilīna cukurs (vai 1/2 tējkarotes vaniļas aromāta)
1 ēdamkarotepūdercukura
1 iepakojumosDr. Oetker vaniļas mērces
250 - 300 mlpiena

Skatīt produktus

Picture - Dr. Oetker cepšanas pulveris
Picture - Dr. Oetker vanilīna cukurs (vai 1/2 tējkarotes vaniļas aromāta)
1

Pusi ābolus sagrieziet kubiņos, ievietojiet bļodā, pievienojiet rumu, citronu sulu, brūno cukuru un samaisiet.

2

Bļodā sajauc miltus ar cepamo pulveri un sāli, pievieno izkausētu un atdzesētu sviestu, samaisa, saputo olas ar vaniļas cukuru vai vaniļas aromātu labi iemaisa mīklā. Tad mīklai pievienojiet sagrieztos ābolus. Ielejiet mīklu pannā ar 23 cm diametra, kas izklāta ar cepamo papīru.

3

Atlikušos ābolus sagrieziet plānās šķēlēs, iemērciet katru šķēlīti atlikušajā ruma, cukura un citronu sulas sīrupā un klājiet uz mīklas virsas. Cep cepeškrāsnī 160-180 ° C apmēram 1h – 1h 15min. Ja kūkas virsma pārāk ātri brūnējas, pārklājiet to ar foliju. Izceptu un atdzesētu pīrāgu apkaisa ar pūdercukuru.

4

Mērcei, labi samaisiet Dr. Oetker vaniļas mērces iepakojuma saturu ar pienu. Negatavojiet mērci iepriekš - to pagatavo tieši pirms pasniegšanas!

Padomi un triki

  • Kūka izskatīsies jaukāk, ja āboli ir sarkani - tad šķēlītēm būs rozā mala.
  • Laiku pa laikam, cepot, āboliem uzklājiet nedaudz izkausēta sviesta, lai cepšanas laikā āboli negrauzdētu.