Sagriezti trīskrāsu kēksa gabali ar dzeltenām, rozā un tumši brūnām kārtām, apkaisīti pūdercukuru, uz balta cepampapīra fona.

Trīs garšu kēkss

Name: Trīs garšu kēkss
Prep time: 15 min
Yield: 6 - 8 porcijas
Ingredients: 150 g sviesta; 150 g cukura; 0,5 tējkarote sāls; 4 olas; 150 ml saldā krējuma 35%; 1 citrona sula; 240 g miltu; 8 g Dr. Oetker cepšanas pulveris; 2 citronu rīvētas mizas; 2 ēdamkarote nesaldināta kakao; 2 ēdamkarote žāvētu aveņu pulvera; 1 ēdamkarote pūdercukura

6 - 8 porcijas

Vienkārši

Ļoti garšīgs kūciņš. Pat trīs garšas!

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Sastāvdaļas

Jums būs nepieciešams

150 g

sviesta

150 g

cukura

0,5 tējkarote

sāls

olas

150 ml

saldā krējuma 35%

citrona sula

240 g

miltu

8 g

Dr. Oetker cepšanas pulveris

citronu rīvētas mizas

2 ēdamkarote

nesaldināta kakao

2 ēdamkarote

žāvētu aveņu pulvera

1 ēdamkarote

pūdercukura

Skatīt produktus

Dr. Oetker cepšanas pulveris

Pagatavošana:

Kopā:

65 min

Gatavošanas laiks:

15 min

Atpūtināšana:

50 min

Saputo istabas temperatūras sviestu ar cukuru un sāli. Pēc tam sakuļ olas, krējumu, citrona sulu, pievieno miltus un cepamo pulveri.

Sadaliet mīklu trīs vienādās daļās - lej atsevišķos traukos.
Sarīvētas citrona miziņas sajauc vienā no bļodām, kakao otrajā un ogu pulveri trešajā.

Formu izklāj ar cepamo papīru. Tajā kārtās lej dažādu krāsu mīklu. Veidni var noliekt tā, lai slāņi būtu nevienmērīgi.
Cep cepeškrāsnī 170 °C apmēram 50 min. vai līdz brīdim, kad iedur kēksā koka iesmu un izvelkot tas ir tīrs.