Mazi, zeltaini kēksiņi ar kraukšķīgu pamatni, pildīti vēsi dzeltenā krēmā, dekorēti svaigām sarkanām zemenēm un zaļām lapām uz gaiši zilas virsmas

Siera mini kūciņas ar zemenēm

Name: Siera mini kūciņas ar zemenēm
Prep time: 45 min
Yield: 24 vienības
Ingredients: 300 g smilšu mīklas cepumu; 0,5 tējkarote sāls; 40 g brūnā cukura; 180 g izkausēta sviesta; 500 g krēmsiera; 60 g skābā krējuma; 100 g cukura; 1 tējkarote Dr.Oetker vaniļas pastas; 2 olas; 1 paciņa “Dr. Oetker” Saldā krējuma garšas pudiņš; 12 zemenes; 1 ēdamkarote pūdercukura

24 vienības

Vienkārši

45 Minūtes

Siera mini kūciņas ar zemenēm!

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Sastāvdaļas

Pamatnei Jums būs nepieciešams

300 g

smilšu mīklas cepumu

0,5 tējkarote

sāls

40 g

brūnā cukura

180 g

izkausēta sviesta

Pildījumam būs nepieciešams

500 g

krēmsiera

60 g

skābā krējuma

100 g

cukura

1 tējkarote

Dr.Oetker vaniļas pastas

olas

1 paciņa

“Dr. Oetker” Saldā krējuma garšas pudiņš

zemenes

1 ēdamkarote

pūdercukura

Pagatavošana:

Gatavošanas laiks:

45 min

Cepumus sasmalcina smalkās drumstalās un bļodā sajauc tos ar cukuru, sāli un izkausētu sviestu.

Ievietojiet papīra kēksu formiņas cepam pannā. Sagatavoto pamatnes maisījumu vienmērīgi
sadaliet pa tām. Ar karoti vai pirkstiem rūpīgi piespiediet mīklu pie veidnes apakšas un
sāniem.

Pildījumam, saputo krēmsieru ar skābo krējumu, cukuru, vaniļas pastu, olām, pudiņa pulveri.
Cepamajā traukā vienmērīgi izklājiet pildījumu virs pamatnes.

Cepamo pannu liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 160 °C un cep 20-25 minūtes.

Kūciņas dekorē ar pusīti zemenes un pārkaisa ar pūdercukuru.

Padomi

1.: Kūciņu pamatnes pagatavošanai var izmantot cepumus ar kakao, tad kūciņām būs šokolādes<br />garša. Kūku dekorēšanai piemērotas arī avenes, kazenes vai ķirši.