Mitrais ābolu pīrāgs

Bļodā sajauciet miltus un cepamo pulveri.

Olas sakuļ ar cukuru, vanilīna cukuru un sāli līdz veidojās stingras putas.

Bļodā izšķīdiniet sviestu un nedaudz atdzesējiet.

Ielejiet pagatavotā miltu maisījumā sviestu un sakultas olas, visu kārtīgi
samaisiet.

Cepamo formu, aptuveni 23 cm dm iesmērējiet ar sviestu un pārkaisiet ar
rīvmaizi.

Pagatavotu mīklu lej sagatavotajā cepamformā.

Nomazgājiet ābolus, pārgrieziet uz pusēm, izņemiet serdes ar sēklām, sagrieziet
pusītes plānās šķēlēs un izkārtojiet ābolu šķēles uz mīklas.

Cep cepeškrāsnī 180 ° C apmēram 40 minūtes. Izcepto kūku pārkaisa ar
pūdercukuru.