Dr. Oetker tīmekļa vietnē izmantojamās sīkdatnes

Lai uzlabotu savas tīmekļa vietnes darbību, lai mēs un mūsu partneri varētu saprast, kā Jūs izmantojat mūsu tīmekļa vietni, mūsu tīmekļa vietne Jūsu ierīcēs saglabā sīkdatnes (angļu val. cookies). Šīs tīmekļa vietnes turpmākā izmantošana (atzīmējot logu, pārlūkojot vai pavirzot logu) vai sīkdatņu banera atinstalēšana ir uzskatāma par Jūsu piekrišanu instalēt un izmantot sīkdatnes. Vairāk informācijas par sīkdatnēm un to atinstalēšanu atradīsiet mūsu paziņojumā par privātumu.

Dārzeņi buljona želejā

Vasaras vitamīnu porcija visai ģimenei!

6 porcijas

izdodas viegli 20 minūtes

Sastāvdaļas

Sastāvdaļas

receptei Dārzeņi buljona želejā

Jums vajadzēs:

1,2 l dārzeņu buljona
40 g Dr. Oetker želatīna
5 - 6 ēdamkarote konservētas kukurūzas
4 - 5 plūmju vai ķiršu tomāti (mazgāti)
120 g zaļo zirņu, pupiņu vai sojas pupu (svaigas vai atdzesētas, atkausētas)
7 - 10 mazie burkāni (mazgāti)
2 ēdamkarote sinepju graudu
garšaugi (timiāns, pētersīļu lapas)
sāls (pēc garšas)

Pagatavošana

Pagatavošana

1

Uzvāra katliņā buljonu līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam izslēdziet plīti un pievienojiet želatīnu buljonam, izšķīdina to maisot. 

2

Ja nepieciešams, pievienojiet nedaudz sāls. Lieciet zirņus, pupiņas, burkānus, kukurūzu 6 mazās burkās (burkās vai bļodiņās) - izveidojiet savas iecienītākās kombinācijas.

3

Uz tiem lej buljona un želatīna maisījumu. Pievienojiet burkās nedaudz sinepju graudu, pievienojiet timiāna vai pētersīļu lapas. Kad šķidrums ir atdzisis, ļaujiet želejai nostāties ledusskapī.

4

Un, ja vēlaties izņemt želeju no burkas, iemērciet to līdz malām karstā ūdenī un pārvērsiet želejas masu pret šķīvi.