Baltās dateļu trifeles ar gludu virsmu un kanēlīgu aromātu, dekorētas ar koši zaļiem pistāciju gabaliņiem, stilīgi izkārtotas uz koka paplātes

Dateļu trifeles ar kanēli

Name: Dateļu trifeles ar kanēli
Prep time: 35 min
Yield: 20 vienības
Ingredients: 200 g dateles (bez kauliņiem); 10 ml ūdens; 100 g mandeļu miltu; 20 g kakao; 50 g mīksta sviesta; 1 g kanēļa; 3 iepakojumus Dr. Oetker glazūru ar baltās šokolādes garšu; 50 g sasmalcinātu pistāciju

20 vienības

Vidēji sarežģīti

35 Minūtes

Jauna garda recepte ikvienam, kas mīl gatavot kanēli

Sastāvdaļas

Pagatavošana

Sastāvdaļas

200 g

dateles (bez kauliņiem)

10 ml

ūdens

100 g

mandeļu miltu

20 g

kakao

50 g

mīksta sviesta

1 g

kanēļa

3 iepakojumus

Dr. Oetker glazūru ar baltās šokolādes garšu

50 g

sasmalcinātu pistāciju

Skatīt produktus

Dr. Oetker glazūru ar baltās šokolādes garšu

Pagatavošana:

Gatavošanas laiks:

35 min

Trauki un piederumi

Rokas blenderis, bļod

Pagatavošana

Ielieciet dateles lielā bļodā, pievienojiet ūdeni, pievienojiet mandeļu miltus, kakao, pievienojiet sviestu un kanēli un visu samaisiet rokas blenderi. No sagatavotās dateļu masas izveidojiet apmēram 20 bumbiņas.

Sasmalciniet šokolādi un izkausējiet bļodā virs ūdens vannas. Izmantojot dakšiņu, iemērciet dateļu bumbiņas izkusušajā šokolādē un noslaukiet lieko šokolādi bļodas sānos. Liek bumbiņas uz cepamā papīra, pārkaisa ar sasmalcinātām pistācijām un apmēram 30 minūtes patur ledusskapī.