Ar Dr. Oetker Gelfix Extra 2:1 garšīgs un smaržīgs ievārījums, sīrups vai želeja būs gatavs vien dažās minūtēs - nav nepieciešams vairs karsēt, līdz ūdens iztvaikojis.
Gelfix Extra 2:1 palīdz saglabāt vitamīnus un dabīgo augļu un ogu krāsu un aromātu.
Gelfix biezinātājs tiek ražots izmantojot augu pektīnu. Pektīns - dabisks polisaharīds, kas atrodams gandrīz visu augļu, īpaši ābolu, cidoniju un apelsīnu sastāvā.
Industriāli to izgatavo no ābolu mīkstuma un apelsīnu mizas. Ja vēlies saldu ievārījumu lietojot mazāk cukura, izvēlēties Gelfix Extra 2:1.