Pateicoties apaļajai pilienu formai un augstas kvalitātes sastāvdaļām, beļģu šokolādes gabaliņi viegli un ātri kūst konditorejas izstrādājumos. Tumšās šokolādes pilieni ir lieliski piemēroti kūku glazēšanai, šokolādes konfekšu pagatavošanai un iemaisīšanai kūku, smalkmaizīšu, kēksu un citu konditorejas izstrādājumu mīklā. Piemērots arī dekorēšanai.
